Destacado, Inspiración

NUEVA TEMPORADA.

11 octubre, 2016

Comienza Octubre y con el nuevo mes comienza también una nueva temporada, proyectos en ciernes, ideas a las que dar forma, textos inacabados que me he prometido terminar y, sobretodo, mantener y mejorar lo que este blog ha intentado ser desde un principio: un pequeño reducto de buen gusto, de estilo de vida, de pequeños detalles, de decoración, de alguna pincelada de moda, de reflexión y de espacio personal, ese que en multitud de ocasiones cuesta tanto trabajo encontrar en medio de nuestras caóticas vidas llenas de jornadas intensivas, horarios desmedidos y trabajos que nos dejan agotados al final del día.

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Destacado, Gastronomia

SECRETO A VOCES.

8 junio, 2016

Hace unas semanas estuve en uno de esos restaurantes de Oviedo que, paso a paso, se van haciendo un hueco en el panorama regional de la buena mesa. Secreto a Voces es algo más que un restaurante; yo diría que es algo así como una de esas mezclas perfectas que, gracias al gran trabajo de Edén y al resto de su equipo, consiguen que el local se mantenga en excelentes condiciones de la mañana a la noche sin perder ni un ápice de su personalidad.  Continuar leyendo…

Decoración, Destacado, Gastronomia

CÓCTEL DE PRIMAVERA. DE COMIDA.

26 mayo, 2016

Conocí a María (la creadora de De Comida) a través de Instagram y desde el primer momento supe que, no sólo su idea sería un éxito, sino también que tenía un talento innato para hacer que lo complicado resulte fácil y, sobretodo, conseguir la atmósfera apropiada para que los invitados que acuden a sus cócteles se sientan como en su propia casa. Continuar leyendo…

Destacado, Gastronomia

RESTAURANTE DELABRA. OVIEDO.

23 mayo, 2016

Hace unas semanas tuve la suerte de disfrutar de una magnífica comida en uno de los restaurantes más emblemáticos de Oviedo, el Restaurante De Labra, y uno de mis favoritos.

De Labra se encuentra situado en Abuli, a tan sólo cinco minutos del centro de la capital del Principado, en una finca cubierta de maravillosos árboles centenarios que nos dan la bienvenida y arropan a nuestra llegada. Continuar leyendo…

Destacado, Gastronomia

COOKIES.

29 febrero, 2016

A riesgo de saber que hay más de un millón de recetas para hacer estas cookies o galletas con trocitos de chocolate, aquí os dejo la mía por si os apetece probar a hacerla… y si tenéis una mejor os animo a compartirla conmigo; las galletas de chocolate son mi perdición y no hay ninguna que no me guste. Continuar leyendo…

Destacado, Inspiración

CUANDO ERAMOS JOVENES.

3 febrero, 2016

No resulta fácil traspasar la puerta de algunos recuerdos, meterse en su piel, bucear en ellos, preguntarse por qué o por que no, qué falló, en qué me equivoqué, que hice mal, que dije o no dije, por qué la eternidad se rompió en dos cuando menos lo esperábamos o por qué lo que creímos sincero resultó tener miles de pequeñas grietas que terminaron por destrozar los escombros que aún quedaban en pie. Continuar leyendo…

Inspiración

LATIDOS DE NOSTALGIA.

3 febrero, 2016

Al lado de la casa familiar, en los alrededores de Oviedo, en medio de infinitos prados verdes desde dónde se puede trazar con un dedo la silueta -impresionante- de la Sierra del Aramo, nunca olvidaré una casa que hoy permanece abandonada y abrazada a una hiedra que, durante sus mejores años, le otorgaba personalidad y la convertía en única. Continuar leyendo…